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山东朔鑫食品机械有限公司
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| 产地 | 国产 | 产品新旧 | 全新 |
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朔鑫盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率。肉类盐水注射机
该设备广泛用应于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业。
简介
sx-48型.60型.80型.120型.160型.180型.240型全自动盐水注射机是朔鑫食品机械公司科技人员根据国内市场需求，研制开发的出品率较高的注射机。该机结构合理，操作方便，易清洗，是生产火腿肉.烤肉.牛肉.鸡.鸭.鹅等主要设备，在肉中注射混合盐水和调味水的一种设备，各种肉经过盐水混合液注射均匀渗透，柔软味鲜，又能增加出品率。
肉类盐水注射机采用双速电机为动力源，凸轮与摇臂配合，带动针架上下传动，当针架下降时，盐水阀自动开启开始注射当针架上升时盐水阀自动关闭，注射的肉通过退料板退掉，同时输送带通过机械传动前移，注射后的肉块经输送带送入前方溶器内。以此往复，循环工作。本机可带骨注射（设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时，注射针随之抬起，针不受损坏，注射针可调节安装）。注射针设计.排列合理.单管单针.注射厚度大，可对整鸡、整鸭、大块肉等禽肉的注射。注射针采用微气压弹簧装置，当朔鑫注射针碰到骨头等硬物后单根针可自动在气动弹簧的作用下停止向下运行，保护注射针，气弹簧的气室压力可调，保证对原料中骨结构不破坏。注射压力，注射率，可根据注射肉粒大小和肉类组织结构任意调整，一次注射就可以达到普通注射机多次注射效果。可使肉产品不受损坏，料水可均匀分布在肉块中，注射率可调，一次注射可达90%。
肉类盐水注射机
注意事项与保养
1、水泵严禁在断水时空转。
2、严禁在冲洗过程中水流进电器箱部位。
3.盐水注射完后，用清水清洗一遍，用两天后，把针头拔下来，用钢丝捅一遍再用，效果。
4.减速机每半年更换一次机油。
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