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CAS号 | 866-84-2 | 产地 | 国产 |
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分子式 | C6H5K3O7 | 级别 | 药用级 |
cp2020药典枸橼酸钾柠檬酸钾500g起订研发cp2020药典枸橼酸钾柠檬酸钾500g起订研发枸橼酸钾一般指柠檬酸钾
柠檬酸钾是一种柠檬酸盐, 化学式为C6H5K3O7,分子量306.39500,白色,略带吸湿性结晶性粉末。无臭,有盐水的味道,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。作稳定剂和pH缓冲剂等。可用于各类食品,按生产需要适量使用。医疗上,它可以用来控制来自或肾结石尿酸或胱氨酸,用于防治低钾血症及碱化尿液。
中文名
柠檬酸钾
外文名
Potassium citrate
别 名
枸橼酸钾、柠檬酸三钾
化学式
C6H5K3O7
分子量
306.39500
CAS登录号
866-84-2
易溶于水
密 度
1.187 g/cm³
外 观
白色结晶粉末
应 用
作防腐剂、稳定剂和pH缓冲剂等
化学名称
2—羟基丙烷—1,2,3—三羧酸钾
编辑
中文名称:柠檬酸钾
中文别名:枸橼酸钾;2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三钾盐;柠檬酸三钾;
英文名称:Potassium citrate
英文别名:seltz-k;SODIUM POTASSIUM;sdTripotassium Citrate;potassiumcitrateanhydrous;kajos;
Tripotassium citrate;kaliksir;HYDROXY CITRIC ACID SYNTHETIC;porekal;
CAS号:866-84-2
分子式:C6H5K3O7
分子量:306.39500
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