当前位置:西安天正药用辅料有限公司>>药用级>>二丁基羟基甲苯>> 医用二丁基羟基甲苯BHT有备案登记号
CAS号 | 128-37-0 | 产地 | 国产 |
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分子式 | C15H24O | 规格 | 1kg 5kg 25kg |
级别 | 药用级 |
医用二丁基羟基甲苯BHT有备案登记号医用二丁基羟基甲苯BHT有备案登记号
二丁基羟基甲苯(Butylated hydroxytoluene)是一种脂溶性合成化合物,经常被当做食品和化妆品防腐剂使用,它能降低产品成分的氧化速度,防止味道或颜色改变。
性质:无色结晶或白色结晶性粉末,无臭,无味。易溶于乙醇(25%,25℃)、丙酮(40%)、苯(40%)、大豆油、棉籽油,不溶于水、甘油、丙二醇。对光、热稳定,加热能与水蒸气一起挥发,遇金属离子不变色。
本品为无色、白色或类白色结晶或结晶性粉末。
本品在丙酮中极易溶解,在乙醇中易溶,在水和丙二醇中不溶。
BHT是国内外广泛使用的油溶性抗氧化剂。虽毒性较大,但其抗氧化能力较强,耐热及稳定性好,既没有特异臭味,也没有遇金属离子呈色反应等缺点,而且价格价廉,仅为BHA的1/8~1/5.一般与BHA配合使用,并以柠檬酸或其他有机酸为增效剂。我国规定可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、果仁罐头、干鱼制品,使用量0. 2g/kg。本品也具有一定的抗菌作用,但较BHA弱。
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