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糖萜素
产品名称： 糖萜素（水溶型）

天然/合成： 天然
级别： 饲料级
含量： 30%水溶型
外观： 灰白色粉状
成份： 三萜皂甙含量≥30%，总糖含量≥30%，
理化属性： 棕黄色、无灰微细状结晶。
类别： 饲料添加剂
行业： 饲料
领域： 促生长
下延产品： 饮水剂

是从茶籽饼粕中提取的一种天然活性物质，糖萜素的主要成分为三萜皂甙和寡糖。
用正丁醇萃取质量法测定：糖萜素中三萜皂甙含量≥30%，用比色法测定，糖萜素中总糖含量≥30%，多糖含量≥25%。
糖萜素对动物机体有明显的免疫功能，主要表现在：①可明显提高肉鸡非特异性免疫功能和特异性免疫功能；②可明确提高小鼠的免疫功能；③还可提高虾和鱼的免疫功能。
作用：
糖萜素对动物的生产性能和产品质量也有明显作用。在艾维因肉鸡饲料中添加250－1000mgkg糖萜素，与添加抗生素（硫酸黏杆菌素和杆菌肽锌）相比，成活率提高0.86%，日增质量提高1.32%，料重比相同，每羽肉鸡多获利0.33元。蛋鸡饲料中添加300-400mgkg糖萜素，糖萜素组比对照组产蛋量增加1.96%，料蛋比下降0.78%，死淘率降低16.86%。饲料中添加500mgkg糖萜素，仔猪平均成活率提高1.28%，日增质量提高6.10%，饲料转化率提高4.5%。糖萜素对虾和鱼的生产性能也有类似的作用。
糖萜素还能改善动物产品的质量，应用糖萜素肉鸡的肉色明显改善。胸肌红蛋白提高15.98%，肉质鲜味明显提高，肌苷酸的含量提高12.07%，肉中胆固醇的含量降低37.10%。