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2-乙酰基噻唑 香精香料

中文名称:    2-乙酰基噻唑;1-(2-噻唑基)乙酮;1-(噻唑-2-基)乙酮;2-乙酰噻唑;乙酰基噻唑

英文名称:    2-Acetylthiazole;1-(1,3-Thiazol-2-yl)ethanone;1-(2-thiazolyl)-ethanon;2-Acetylthiazol

CAS号:  24295-03-2

分子式:  C5H5NOS

分子量:  127.16

2-乙酰基噻唑 香精香料

EINECS号:  246-134-5

化学性质：一种无色油状液体，呈爆玉米花、煎玉米饼、仁果和面包似香气。天然品存在于牛肉汤等中。

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