斗式提升机的作业过程分为三个阶段：装料进程、提高进程和卸料进程。

    （1）装料进程：装料就是畚斗在经过底座下半部分时挖取物料的进程。畚斗装满程度用装满系数φ(φ=)表示。根据装料方向不同，装料办法有顺向进料和逆向进料两种，工程实践中较常用的是逆向进料，此刻进料方向与畚斗运动方向相向，装满系数较大。

    （2）提高进程：绕过底轮水平中心线始至头轮水平中心线止的进程，即物料随垂直上升的进程称作提高进程。此刻应保证畚头带有满足的张力，实现平稳提高，防止撒料现象的发生。

    （3）卸料进程：物料随畚斗经过头轮上半部分时离开畚斗从卸料口卸出的进程称为卸料进程。卸料办法有离心式、重力式和混合式三种。离心式斗式提高机适用于流动性、散落性较好的物料，含水份较多、散落性较差的物料宜选用重力式卸料，混合式卸料对物料适应性较好，工程实践中较常用。