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重金属对人体产生的影响是缓慢且长期的，一旦进入人体后，代谢十分困难。以铅为例，新华网指出，铅在生物体内具有蓄积性，铅的长期低浓度暴露可影响心血管、中枢神经等系统发育，胎儿和婴幼儿尤其对铅敏感。人体长期大量摄入铅含量超标的食品，会影响神经系统、智力发育等，危害人体健康。

在选择品牌的时候可以考虑这几家：

一、山东云唐智能科技有限公司

二、山东三体仪器有限公司

三、山东蓝虹光电科技有限公司

四、山东云泽精密仪器有限公司

现在市场上销售农残检测仪的厂家越来越多，我们在购买仪器的时候就遇到了困难，哪家好呢？怎么判断呢？其实要选择也挺简单的，首先我们要看一下是不是真实的厂家，是厂家还是经销商？最好购买大厂家的仪器，因为没有中间商赚取差价！再者，我们需要看看仪器是不是检测的项目全，精准度怎么样，不要买回家了，发现检测的东西太少。再就是我们需要看看厂家的售后服务，避免以后遇到问题没有人问。