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你可知二手发酵设备的使用操作步骤是怎样的?

2021年10月13日 09:53来源:梁山九洋制药设备有限公司 >>进入该公司展台人气:42


  二手发酵设备是将物料放置于透气的尼龙材质带,由链轮机构拖动尼龙带缓慢运动,将物料直接由混合接种平铺至尼龙袋上,物料在输送时完成发酵过程,为节约发酵室占地面积,该发酵设备由上至下分成为若干层,设备内部通常有加温、排风、监测等辅助部件。该设备可实现连续化生产作业,但需要指出的是该设备大部分材质均为不锈钢。
 

 

  二手发酵设备的使用操作步骤:
  校正pH电极和溶氧电极。罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌。待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当;打开发酵罐电源,设置温度、pH、搅拌速度等,。待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,并开始记录各种参数。
 
  随着分子生物工程的不断发展,已经为优良菌种的选育提供了更为广阔的天地,用基因重组菌种取,改良原有的柠檬酸、青霉素菌种已见诸报道。
 
  基因工程手段改造传统的发酵工业,已经不是遥遥无期的事,如果我们不努力攻关,分子生物工程技术优势很可能在新一轮的竞争中失去。
 
  随着发酵罐的日益大型化,它与手工麸曲制备的矛盾越来越突出,实现麸曲制备的工业化,或之以孢子粉,是多年未能突破的难题。自然,为想的是制成孢子粉或采用固定化技术,只是技术难度很高。
 
  目前更为现实的,是以固体发酵改变落后的麸曲制备工艺。现在固体发酵罐早已问世,已有应用生物制药、酶制剂、制曲等工业的报道。
 
  如一种立式多层固体发酵罐,投料行空罐灭菌。物料从顶部加料孔进入,然后进行蒸煮、灭菌,物料降温通过内蛇管、外夹套冷却,罐底进入无菌空气,从罐顶排出,达到通气、恒温要求。
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