药用级聚山梨酯80吐温80cas9005-65-6

来源：山西锦洋药用辅料有限公司 2022年05月06日 15:50

吐温 80是由人工合成的一种非离子乳化剂，广泛用于化妆品、食品领域和药物制剂中。其工业制造方法是：在碱催化下环氧乙烷与山梨醇脂肪酸偏酯和山梨醇酐脂肪酸偏酯进行加成反应，其中每1mol山梨醇或相应的山梨醇酐加成20mol环氧乙烷。这一类乳化剂是由美国ICI公司首先开发的，吐温是ICI公司给这一类乳化剂所起的商品名，并根据合成过程中使用的不同脂肪酸类型给予不同的编号构成完整的商品名，如吐温60、吐温80 等。由于应用广泛和方便记忆，吐温已成为聚山梨醇酸酯在行业内的通用商品名。性状：商品化的聚山梨醇酸酯有聚山梨醇酸酯20、聚山梨醇酸酯 40、聚山梨醇酸酯60、聚山梨醇酸酯 65、聚山梨醇酸酯80五种，通常也称为吐温20、吐温40、吐温60、吐温65、吐温80。吐温在常温下呈浅米色至浅黄色膏体状或黏稠油状液体。呈*的油脂气味并略带有苦味。吐温具有良好的热稳定性。由于聚氧乙烯长链构成了亲水基团，使亲水基团在整个乳化剂分子中的比重居于主体地位，因此，吐温具有很高的亲水性能和 HLB值，属于O/W型乳化剂。其表面活性作用不受环境pH影响，在很低的使用浓度下(0.05%)，可以大幅降低大豆油/水体系的界面张力。吐温自身是水溶性的，同时对难溶于水的亲油性物质有良好的助溶作用，可以用于配制乳化香精。在食品中也有良好的充气和搅拌起泡作用。对一定的油脂晶体有很好的稳定作用。用途：吐温在食品工业中的应用十分广泛，在烘焙食品中可以作为乳化剂、稳定剂和分散剂等而用于面包、蛋糕、冰淇淋和起酥油等。

吐温-20为月桂酯；吐温-60为硬脂酸酯；吐温-80为油酸酯，均有乳化作用。

可作混悬剂的润湿剂。非离子型表面活性剂。

用法用量：供配制水包油乳剂或乳膏时，用作乳化剂。也可用于油类的助溶（如挥发油）。

在硫磺洗剂中，用作润湿剂

1. 用作乳化剂、润湿剂，渗透剂、扩散剂等，也用作绵纶和粘胶帘子张油剂的组分。在聚氨酯泡沫塑料生产中用作乳化剂。食品工业用作冰淇淋乳化剂，用量为0.1%黄油，一般油中加量1%左右。

2. 水包油型优良乳化剂，并具有润湿、扩散、发泡等性能。用于聚合乳化剂及合成纤维纺丝油剂的组分之一，也可用作纤维后加工的柔软剂。本品对人体无害，广泛用于食品、医药、塑料及化妆品等工业。

3.用作非离子型乳化剂、润湿剂、渗透剂。因其有优良的乳化、分散、润湿、控制等性能，而广泛应用于许多工业部门。除可用于胶黏剂、医药、高档化妆品的增溶剂、渗透剂和分散剂等外，也可作为锦纶和黏胶帘子线油剂的组分之一。在聚氨酯泡沫塑料生产中用作乳化剂。在食品工业用作冰激凌、面包、糕点、糖果等的乳化分散剂及清凉饮料的浑浊剂。在石油开采中，用作油井生产的防蜡剂、稠油油井的降黏剂以及原油集输的降阻剂，以增加油井产量，提高输送能力等。在轻纺工业中，用作润滑剂、柔软剂、整理剂、抗静电剂以及纺纱助剂等。在洗涤剂生产中，与烷基苯磺酸钠复配，提高去污能力、起泡能力和抗多价金属离子能力。

4. 本品广泛用于石油开采和运输、医药、化妆品、涂料、颜料、纺织、食品、农药行业,在洗涤剂生产和金属表面防锈清洗等方面用作乳化剂、分散剂、稳定剂、扩散剂、润滑剂、柔软剂、抗静电剂、防锈剂等。

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