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药用级L-酒石酸性质 药典

来源:山西锦洋药用辅料有限公司   2025年03月18日 10:02  

L-酒石是一种具有特定旋光性的有机酸,分子式为C4H6O6,分子量为150.09‌‌12。L-酒石酸通常为无色结晶或白色结晶性粉末,无臭,味酸。它易溶于水、乙醇和甘油,微溶于乙,不溶于氯仿‌2。L-酒石酸具有旋光性,且旋光度为负值,这是其与D-酒石(旋光度为正值)和DL-酒石(无旋光性)的主要区别‌2

化学性质

L-酒石酸的化学性质包括其分子式、分子量、物理状态、溶解性和旋光性等。其分子式为C4H6O6,分子量为150.09。L-酒石酸通常为无色结晶或白色结晶性粉末,无臭,味酸。它易溶于水、乙醇和甘油,微溶于乙,不溶于氯仿。L-酒石酸具有旋光性,且旋光度为负值‌

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