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药用级十八醇硬脂醇性质 药典备案

来源:山西锦洋药用辅料有限公司   2025年04月03日 10:42  

十八醇(硬脂醇)是一种长链饱和脂肪醇,具有多种优良的性能特点和广泛的用途。

化学性质

十八醇的化学式为C18H38O,分子量为270.50CAS号为112-92-5。它是一种白色片状或颗粒状固体,有香味,熔点一般在56~59℃之间,沸点为210.5℃(在特定压力条件下),密度约为0.8137。十八醇具有良好的化学稳定性,不易被氧化和分解,与浓硫酸能起磺化反应,但遇碱不起化学作用

物理性质

十八醇不溶于水,但可以溶于乙醇、乙、丙酮等有机溶剂。它表现出较强的疏水性,这使得它在界面化学和乳化体系中具有良好的稳定作用。此外,十八醇还具有一定的粘度调节功能,常被用作增稠剂或乳化稳定剂。

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