MCT碳链较短相对分子质量小，具有较好的相溶性，能溶于水与各种有机溶剂、油脂以及脂溶性维生素。在室温下呈无色、无味的液体，熔、沸点较低，密度小，黏度低约为普通植物油的50 %。MCT具有较一般植物油更好的延展性和润滑性。由于MCT 中不饱和脂肪酸的含量极低,因此其氧化稳定性非常好。
MCT在高或者极低的温度下能保持良好的稳定性，长时间煎炸过程中,普通植物油会因发生了聚合反应而变得黏稠，从而导致透明度降低，但是MCT黏度只有稍微增加与未使用过的精炼植物油大致相当；在低温0℃时MCT也会保持澄清透明的液体状态"。MCT具体的理化性质见表1
中链甘油三酸酯是由椰子胚乳的坚硬干燥部分或油棕胚乳的干燥部分提取的脂肪油分离出的辛酸（C8H16O2）、癸酸（C10H20O2）等饱和脂肪酸，与甘油酯化而得的甘油三酯混合物。含辛酸与癸酸的总量不得少于95.0%。
【性状】本品为无色至微黄色的澄清油状液体。
聚山梨酯80Ⅱ 注射级 500g/瓶（2020药典备案 有质检单等资质）
注射级苯甲酸苄酯 600g/瓶（2020药典备案 有质检单等资质）
DLα生育酚 500g/瓶 （2020药典备案 有质检单等资质）
液状石蜡 500ml 20kg（2020药典备案 有质检单等资质）
中链甘油三酸酯 500ml 20kg（2020药典备案 有质检单等资质）
油酸乙酯 500ml 20kg（2020药典备案 有质检单等资质）
磷酸氢二钠（无水，二水，十二水）（2020药典备案 有质检单等资质）
磷酸二氢钠（二水，一水，无水）（2020药典备案 有质检单等资质）
磷酸氢二钾 无水 三水（2020药典备案 有质检单等资质）
磷酸二氢钾 无水 （2020药典备案 有质检单等资质）
谷氨酸钠（2020药典备案 有质检单等资质）
香草醛（2020药典备案 有质检单等资质）
苯甲酸钠（2020药典备案 有质检单等资质）
聚丙烯酸树脂Ⅱ Ⅲ Ⅵ（2020药典备案 有质检单等资质）
甜菊糖苷（2020药典备案 有质检单等资质）
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