磷酸氢二钾（K₂HPO₄）是一种无机化合物，具有以下特性：
物理性质：磷酸氢二钾为白色结晶性或无定形粉末，易溶于水，微溶于醇。其水溶液呈现弱碱性，1%的水溶液pH值约为9
2。在400℃时，磷酸氢二钾会失去水分子，转化为偏磷酸盐。此外，磷酸氢二钾具有潮解性，能轻易溶解于水中，1g磷酸氢二钾大约能溶于3mL水中
化学性质：磷酸氢二钾的化学式为K₂HPO₄，两个钾离子与一个氢磷氧四面体结合形成稳定的晶体颗粒。其熔点为252.6℃，相对密度为2.34
2。磷酸氢二钾有两种形态：无水磷酸氢二钾和三水磷酸氢二钾，它们的五氧化二磷和氧化钾含量各有差异
应用领域：
农业：磷酸氢二钾被广泛用作高效的磷钾复合肥。通过叶面喷施磷酸氢二钾，可以有效抑制某些植物的白粉病，提升植物对白粉病的局部和系统抗病性。此外，它还能显著延长花瓣的寿命，用于切花保鲜
工业：在发酵工业中，磷酸氢二钾作为磷钾调节剂；在饲料添加剂中也有应用
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