BIB（盒中衬袋或衬袋盒）包装与机械新技术

 什么是BIB包装　BIB是英语baginbox的简称，中译名为盒中衬袋或衬袋盒，意思是在外包装纸盒的内层还有一层塑料或纸制袋包装着内容物。由于BIB比石油罐等包装物的废弃处理容易得多，因此在食品领域里的用途正在不断扩大。

　　BIB包装形式zui早开始于20世纪80年代初期，大约在1984年前后有3，500万袋用于食品包装，到1988年增至4，000万袋。1990年和1994年分别达到5000万袋和7000万袋，其增长速度极快，在食品工业界的应用得到市场广泛认可。

　　BIB包装形态是在立方体外包装纸盒或瓦楞纸箱的内部增加一个填充包装物的里层塑料袋。整个包装由外包装和内包装组成。目前，内袋有成形为立方体的成形袋和水枕形状的袋形物二种主要形式。zui早的内层袋以成形袋为主，以后又发展为生产成本较低的袋形物为主。现在这两种形式按使用需要被分别选用。

　　BIB包装主要应用于乳制品、各种调味料（如浇汁、面条调味料和汤料、料酒等）、酒和清凉饮料等生产中，zui近又被矿泉水和其他饮用水所应用，应用动向引人关注。

　　由于BIB的应用，对市场上物资流通合理化以及在常温下流通的无菌填充系统的开发和应用产生积极作用，因此甚得市场好评，并得到了*的利用。迄今为止，有不少有实力的企业已经开发上市BIB无菌填充装备，为众多需要的企业所应用。预计，今后BIB包装形态将在食品行业中获得更大发展和市场扩增。

　　BIB机械主要产品邱比笃尔机　这是日本柯达玛树脂工业公司与德国邱比笃尔公司技术合作后生产的一种高品位盒中衬袋产品。容量分10升、18升和20升三种。外包装是瓦楞纸箱，内包装为聚乙烯。特征优点如下：

　　（1）对环境保护有利，废弃时无任何问题；
　　（2）为一次性使用包装，经济性优良；
　　（3）即使是单层包装品，阻气性也很好；也可以使用多层复合品，其包装性能更好；
　　（4）用于食品包装，其保质期和有效期延长；
　　（5）备有多种不同品种，用途广泛。
　　此外，邱比笃尔盒中衬袋包装在卫生上*符合厚生省告示第20号标准要求。

　　BIB用无菌填充机UBA－024

　　由日本四国化工机械公司开发生产的这种BIB用无菌填充机UBA－024在填充压盖前，摘下外盖即可进行无菌环境下的填充作业。采用*气体进行灭菌，对复杂形状的表面也能切实灭菌。由于在装袋时采用双罗纹联锁机构，可以防止操作失误而造成的事故；又利用卷帘门式机构防止了*气体的泄漏，因此安全性很好。同时利用室内空气作为主要使用空气，因此噪音很低。机器运转时，只需1人就能完成前面操作中两个喷嘴的管理，十分节省人力。此外，由于各机构的结构简单，因此填充各部位的维修保养也甚为简便。

　　研究开发用BIB小型无菌填充机

　　本机器是研究开发新产品时用的小型无菌填充机，被生产公司评定为有BIB“阻断”特征，无需无菌室即可直接投入使用的小型无菌填充机。其基本外形尺寸为700×600×1500（H）。由于机体下设四个圆形滚动轮，如果有外接配管，只需1人即可推动挪移机器设备位置。其标准设置的填充喷头为32mm型，用它可以很容易填充固体物等物料。此外，作为试验用机器可任意设定填充速度、杀菌温度和时间。主要特征如下：（1）属于非无菌室方式，故可无场地；（2）不使用任何药品。（3）外形设计紧凑，小型化，整个设计简单适用；（4）固体物、膏状物和液体均可填充。

　　新型无菌填充系统　本系统为使用多层薄膜内装袋的一次性液体容器“富琪泰纳”用的无菌填充系统。是日本藤森工业公司与欧洲市场上已有20年以上市场业绩的勃伏特液体包装公司（简称B．L．P）。合作研究开发而成的新设备。经过前处理装置实施灭菌的食品在无菌环境条件下，充填在γ－射线灭菌处理的内袋中，然后进行密封。此无菌填充系统有半自动和全自动两种类型，主要特征为：

　　（1）填充室内设有无菌连续监视系统；
　　（2）有双罗纹联锁机构；
　　（3）有信号印字机进行记录；
　　（4）备有灭菌液自动混合喷雾系统；
　　（5）备有无气机构和气体移动机构。