葡萄酒的品种繁多，因葡萄的种类与制造工艺等的不同，产品风格各异，每一种葡萄酒都有其*的风味品质。随着葡萄酒的化发展与高质量发展，对葡萄酒的澄清、过滤、除菌提出了更高的要求。葡萄酒经过滤净化处理后，需无任何悬浮物质、不浑浊、色泽纯正，保持过滤前后葡萄酒的口感与品质基本不变，从而保证葡萄酒原有的风格与品位。
安诺公司提供的系列过滤器或过滤系统，已成为环保葡萄酒过滤的理想选择！
过滤目的
● 发酵生产过程中的酵母菌、微生物、细菌之过滤，实现无菌灌装
● 终端除菌过滤，以确保成品酒的质量
● 酒体中酵母或细菌等微生物之过滤，以提高葡萄酒的生物稳定性
● 葡萄酒生产用水之过滤，如酿造用水、洗涤用水、稀释用水、洗瓶水等，以去除水中悬浮
● 物质、微生物、细菌等，进行去硬、杀菌、除氧，确保用水水质
应用要求
● 流量高，结构稳固，过滤能力强，可满足葡萄酒大规模生产过程中的过滤要求
● 终端过滤器具有微生物控制可靠性、持久性
● 过滤器的吸附性低，与葡萄酒生产过程中的防腐剂等物质无吸附、粘合作用
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