核桃仁杀菌设备为什么用微波呢

    核桃仁杀菌设备为什么用微波呢    核桃仁，中药材名。本品为胡桃科植物胡桃的种子。9～10月采收果实，除去肉质果皮，敲破果壳取出种子。功能主治为：温补肺肾，定喘润肠。用于肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结。
    核桃仁微波杀菌设备特点：
1、物料在微波电磁场的直接作用下，均匀加热，无需经过热传导。
2、卫生、，膨化效果好于常规工艺。
3、同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。
4、与传统工艺相比，生产环境好，没有热惯性，产品酥脆爽口，香味浓郁，膨化率高，色泽自然，营养成分损失少。
  立威微波核桃仁杀菌设备功能特点：
1、采用前后对开门互锁设计，使净化区和非净化区之间的空气不可对流，PLC控制，温度可控。
2、进出风口采用净化处理、平行动转设计，可任意拆装清洗，烘车烘盘，适用于各种物料烘干灭菌。
3、采用进口波管，磁控管水冷设计，变压器油冷，保证24小时工作。
  微波加热杀菌技术应用范围极广阔，微波加热技术在食品加工中应用仅是其中的一小部分。可以这样说，人们在认识微波加热特点的过程中，同时正在与现有技术相结合去开发出越来越多的新装置和仪器。例如，微波炉和冰箱的组合冰箱；微波水壶和微波卷发器，微波加热和洗衣机组合的微波烘干、洗衣机；微波热水器，低温水分测量仪等。微波加热技术的发展与人们的认识和掌握，以及市场需求是密切相关的。其中完善微波加热设备和加工工艺尤为关键。