本次直播以“油条”为趣味案例,生动展示TEX系列质构分析仪如何将抽象的感官评价(如酥脆度、硬度、韧性)转化为精确的力学曲线和数值。我们将阐明该原理如何迁移至制药行业,用于评价咀嚼片、口腔崩解片、某些功能性食品的质地特性,实现产品口感设计的量化与优化,打通研发与消费者体验之间的数据桥梁。.
产品推荐更多
-
585次浏览
-
891次浏览
-
832次浏览
-
817次浏览
-
836次浏览
-
906次浏览
-
776次浏览
-
895次浏览
-
675次浏览
-
676次浏览
-
1191次浏览
-
1360次浏览
-
1488次浏览
-
1144次浏览
-
1629次浏览
-
1652次浏览
-
741次浏览
-
845次浏览
-
781次浏览




点此观看回放
换名片





















0