南极磷虾油等富含不饱和脂肪酸的活性物质对氧气敏感。本次直播以磷虾油软胶囊为例,探讨超越常规硬度测试的质控维度。我们将结合密封性测试,讨论如何通过囊壳的力学性能数据间接辅助评估其阻氧保护能力,并在加速稳定性试验中监测囊壳机械性能的变化,为活性成分的全程稳定提供综合性物理指标参考。
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