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肉制品原料质量控制|肉嫩度测试仪在制药企业食堂及原料检测中的应用回放

直播时间: 2026-05-20 16:00:061710
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制药企业员工食堂的肉制品品质,关系到员工满意度与营养保障。肉嫩度测试仪可对原料肉及肉制品进行标准化嫩度检测:

  • 原料肉入场检验

  • 火腿肠、香肠等加工品抽检

  • 供应商产品质量评估

依据NY/T 1180标准,三步完成测试:取样→放置→匀速切断,输出峰值力(0.01N精度),数值越小肉质越嫩。

西奥机电肉嫩度测试仪,为制药企业后勤保障及原料质量控制提供科学工具。

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