详细介绍
黄豆微波熟化设备厂家哪家好 山东立威微波设备有限公司为广大客户生产制作各种产量、规格、型号的五谷杂粮低温烘焙设备,我公司技术实力雄厚,为客户生产制作的设备经久耐用,24小时连续生产,可与客户设备配套流水线生产,自动控制,生产过程监视窗口可视。
微波五谷杂粮烘焙设备,生产时间短、速度快、产量用户自己控制、生产成本低,只用电、不用水、煤气,*,是现在众多客户的设备。
微波黄豆熟化设备属于新型的杂粮熟化设备,现在国内很多五谷杂粮深加工企业都在普遍用这种设备。微波五谷低温烘焙比较便于操作,一个人上料、一个人接料就可以简单操作起来。传统的烤箱、转炉烘焙设备,*操作比较复杂,第二烘焙时间也比较长。微波烘焙设备可以适用于黄豆、黑豆、黑米、黑芝麻、糙米、红豆等杂粮系列的熟化加工,熟化时间仅需3-8分钟,另外微波在熟化杂粮的过程中还起到杀菌作用,这样就可以大大延长杂粮保质日期。微波烘焙杂粮还具有微膨化作用,膨化后的杂粮更容易打粉。
黄豆微波熟化设备厂家哪家好 传统统的五谷熟化方式一般是热传递的性质,五谷杂粮从表面往里干,这样烘烤出来的五谷杂粮比较硬,而且烤出来的五谷杂粮不太均匀。然而,用新型的微波五谷烘烤设备烤出来的味道会比较好些,首先是微波工作原理和传统的炒锅或者转炉是不一样的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身产热,物料水分越多吸收的微波就越多,这样就达到烘烤烘焙五谷杂粮均匀的效果,其次利用微波烘焙出来的五谷杂粮会比较酥软一些,稍微有一点膨化效果,除了上面这些优点,微波五谷烘烤设备还具有去腥作用,微波在工作的过程中会破坏掉五谷杂粮里面氧化酶的活性。综上所述,微波烘烤出来的五谷杂粮比较酥软、比较香。
一、特点:
1、用电源做为微波能源,把电能转化为微波能,无需煤炭、锅炉、水源,热风等配套设施。
2、设备全不锈钢制作,耐高温,耐腐蚀,经久耐用;3、无需翻转,加热灭菌时间短,1-3分钟左右完成整个灭菌过程4、设备不需要预热,随时开,随时用,设备操作简单方便,1-2人就可操作生产5、产品,车间工作环境好。
6、热效率高。微波在加热的过程中,是对物料内、外同时加热,且微波直接作用于物料,因此,微波加热热效率高于常规的加热设备。
7、人工劳动强度低,可与其他设备连结成生产流水线,提高自动化生产效率8、环保节能,提高产品质量和经济价值。
9、设备有观察窗,在加热灭菌过程中,能观察物料变化。
二、微波设备技术参数:
1、组成结构:输送段、微波灭菌段、冷却段。
2、整机输入功率:订制3、微波烘干功率:订制4、设备规格:(长*宽*高)根据用户厂房面积订制5、微波冷却方式:风冷、水冷可选,6、输送带宽度:食品级耐高温输送带,可订制7、设备产能:根据客户产量需要订制