炸酱锅参数
产品型号 RYJ/CD2118
额定电压 3N~380±5%
额定频率 50Hz±1Hz
额定加热功率 35KW-45kW
搅拌功率 3kW
重量 1300kg
锅翻转功率 0.37kW
锅内径 φ1200mm
锅深度 725mm
容积 400L-600L
上水口直径 DN15
外形尺寸 2190×1800×1960mm
电热搅拌摇锅|方便面酱包生产线|方便面包调料机|酱料生产线
方便面酱包炒锅适用于肉类加工、生产香菇酱、方便面酱包、火锅底料、辣椒酱等相同工艺的炒酱。本设备可实现酱料、调味料的自动化连续生产。其主要特点是采用电磁加热原理,使酱料*达到“炸”“炒”效果,故口味纯香独到,卓而不群,温控自动化可以很精确地掌握火候,采用行星式搅拌壁,无搅拌死角,不糊锅不粘锅;方便面酱包炒锅采用微电脑技术,精准控温,可轻松调控温度、时间、转速,也可根据工艺的参数植入微电脑,方便实用,具有工艺可控性,保证炒出来的酱料芳香四溢,品质如一,此技术占国内地位。本设备是智能全自动炒酱锅,轻触按钮可实现自翻式和可倾式,可炒制各种酱料和颗粒状物料。本设备具有微电脑控温系统,到达设定温度后自动报警并停止加热,同时本设备具有双重控温装置,确保不糊锅不结焦。本设备采用SUS304不锈钢材质,经久耐用,锅内加了保温材料,避免热损失,比传统加热方式的设备更节能40%以上。霍氏机械方便面酱包炒锅给您带来更大的效益,节约成本,降低劳动强力,提高工艺可控性、改善工作环境、保证产品质量,霍氏机械设备品质有保障。
电热搅拌摇锅|方便面酱包生产线|方便面包调料机|酱料生产线特点
高效:采用电磁涡流感应原理对炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出品率;
安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护,使用更安全更省心,更省电;火锅料炒料锅
智能化设计:衡功率输出,循环散热结构;
节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=*
环保:无明火,无烟尘,无废气,*设计(45分贝以下),优化展示环境;
美观:全不锈钢精工细致人性化设计,高档耐用,易清洗;
旋钮开关,操作方便;
*微电脑控制系统,具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。