电加热夹层锅
一、立式电加热夹层搅拌锅用途及特性
1、 用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅,广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
2、 特性:本锅以380V电力为热源,夹层内装有电热棒、电热偶及导热油、电高可达150℃,由电控箱控制,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
立式电加热夹层搅拌锅
各型号夹层锅受热面积及液料沸腾时间列表于后
型号 | 受热面积 (M2) | 导热油加入量(Kg) | 功率及根数 (KW×Z) | 沸腾时间 (min) |
JCG50 | 0.45 | 20 | 6×2 | 10-15 |
JCG100 | 0.58 | 30 | 6×2 | 10-15 |
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JCG300 | 1.43 | 65 | 6×3 | 20-30 |
JCG400 | 1.75 | 75 | 6×4 | 20-30 |
JCG500 | 2.00 | 90 | 6×4 | 20-30 |
JCG600 | 2.30 | 120 | 6×5 | 20-30 |
二、 产品参数
注:特殊要求根据用户要求意见协商确定。
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*混合机,搅拌桶,夹层锅,反应锅,乳化机,蜂蜜浓缩机,香水配制机,灌装机,生产线,封口机,胶体磨,过滤器,泵,输送机,牛肉切片机,熟肉炒锅等设备。