立威五谷杂粮烘焙设备值得购买 150 6905 0587 同号
五谷杂粮熟化烘焙设备/微波熟化烘烤设备/五谷杂粮熟化设是我公司在五谷杂粮、粗粮、粮食等方面研制推出的一种新型的微波设备。它能够将五谷杂粮等粮食从烘焙、杀菌、熟化等工序一次的完成,一步到位;一机多用*熟化、烘烤技术。该设备代替了传统烘焙、杀菌、熟化等不同设备的一种新新型设备。操作简单方便,公司免费培训、安装。设备随时开机随时操作,方便快捷,不需传热或预热,整个过程约3-8分钟完成。
微波焙烤特点——能量转换效率高,加热速度快。微波炉的本身不发热,而微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部的热量。使被加工物料内部液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而且成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
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微波特点:腰果、核桃、香榧、榛子、杏仁、开心果、松子、栗子、花生、瓜子等具有坚硬外壳的果品都被称为“坚果”。微波坚果烘烤熟化设备主要用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗、开心果、腰果等干果、坚果类烘熟化。与传统制作方式相比,核桃熟化烘烤后的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫、杀菌的作用。微波烘烤的同时,还具有杀菌效果。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得杀菌效果。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能保持原有的营养成分。