L-茶氨酸医药原药3081-61-6

L-茶氨酸医药原药3081-61-6
L-茶氨酸
中文名称：L-茶氨酸
英文名称: L-Pyroglutamic acid
中文别名：N-乙基-L-谷氨酰胺
英文名称：Theanine; L-Theanine; N5-Ethyl-L-glutamine; N-ethyl-L-glutamine; N'-Ethyl-L-glutamine
分子式：C7H14N2O3
分子量：174.1977
CAS: 3081-61-6
EINECS号：221-379-0
含量：99
相关类别：Amino Acids
理化性质：本品为白色结晶性粉末。无臭，呈略带甜味的*滋味，味觉阈值0.15%。分解温度214～215℃。溶于水，不溶于乙醇
用途：在医药方面:能安神放松,减轻疲劳;提高记忆力和学习能力.在食品方面:作为茶饮料的品质改良剂;改善食品风味的添加剂.。具有保护神经细胞功能；有松弛神经紧张和焦虑作用；可降血压，抗疲劳等。作调味料，主要用于绿茶改善风味，用量不规定。

L-茶氨酸医药原药3081-61-6

：（同号）

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