1.原料:玉米,面粉,米粉,高梁面,豆类面等,用单一一种或几种混合。 2.产品:可生产玉米面条,玉米金丝面,高梁乌龙面,小米御膳面,小麦龙须面,大米水晶面,以及绿豆,荞麦,蔬菜面,亦可生产朝鱼面,牛筋面,冷面,花管面,米线,粉条,粉丝,扁粉等产品。 3.产品特点:玉米面条有软黄金,富贵面,长寿面,黄金面等说法,口感细腻,爽滑筋道,有一种浓郁的玉米香甜的味道,风味*. 五谷杂粮面条采用现代生物变性工艺和*的技术配方,将玉米,高粱,小麦,小米,大米粉进行生物变性后,一次成型非油炸即食方便面条,此面条生产工艺*,但操作简单,它色泽自然,富有韧性和弹性,煮时不易断条浑汤, 只需在温水或开水中浸泡1分钟即可食用,而且放置2小时不浑汤,不变糊,品质远远优于方便面。 还可生产: A:金黄色的纯玉米“金丝面”,棕褐色的纯高粱“乌龙面”,浅黄色的纯小米“御膳面”,洁白的纯小麦“龙须面”和纯大米的“水晶面”等。 B:绿豆面条,荞麦面条,冷面,朝鲜面系列。 C:各种菠菜面条,番茄面条,南瓜面条,鱼肉面条,香菇面条,海带面条系列。 D:意大利空心面条,粉条,粉丝产品。 E:玉米面条油炸后拌以麻辣粉,白糖等可制作:“香酥多味玉米条”。 F:用大米,小米做成年糕,然后切片,油炸制作“香酥年糕片,江米条”等产品。 G:利用玉米,大米生产宽面条,可以制作“黄金玉米锅巴,白玉锅巴”等。 |