云南米线水分测定仪技术参数:
1、称重范围:0-60g
2、水分测定范围:0.01-*
3、称重精度:0.01g
进口JK称重系统
4、样品质量:0.5-60g
5、加热温度范围:起始-180℃
加热方式:可变混合式加热
6、水分含量可读性:0.01%
7、显示参数:7种(温度值、初始重、测量时间、初始温度、zui终稳定、等重值)
采用红色数码管独立显示模式
8、外型尺寸:380×205×325(mm)
9、电源:220V±10%
10、频率:50Hz±1Hz
11、净重:3.7Kg
云南米线水分测定仪技术参数及原理介绍:
SFY-6型米粉水分测定仪采用目前通用的热解原理研制而成的新一代卤素快速水分测定仪器。在干燥过程中,仪器持续测量并即时显示干燥过程中样品丢失的水分含量%,干燥完成后,zui终测定的水分含量锁定,按显示键可观察水分值,重量初始值,起始值,测试时间等数据。与传统的烘箱加热法相比,卤素加热可在zui短时间达到仪器加热功率,在高温下样品快速干燥,大大加快了测量时间。其检测结果与国标烘箱法具有良好的*性,具有可替代性。
云南米线水分测定仪使用方法:
1:按校准键,放砝码,自动校准。(定期效准,不用每天开机效准)
2:取样,按测试键开始工作。
3:仪器加热中,仪器正在显示丢失的水分值。
4:测定结束,仪器显示测试水分结果。
米线米粉中均含有一定的水分。水分的挥发作用及重新分布会促进老化。水分的多少会影响淀粉老化的速度,当方便米线米粉在流水线包装时:
1.在其包装中含30%-60% 水分时,淀粉易发生老化;
2.当水分含量在70%以上时,食物中的淀粉糊化较*,老化程度比较缓慢;
3.当水分含量低于10%时,食物便不容易发生老化现象。