麦芽糖醇厂家25kg出售发货
中文名称: 麦芽糖醇
中文同义词: 4-O-2-D-乙二醇吡喃山絮糖醇;4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇;麦芽糖醇;氫化麥芽糖;氢化麦芽糖;麦芽糖醇糖浆;麦芽糖醇,97%;化芽糖
英文名称: Maltitol
CAS号: 585-88-6
分子式: C12H24O11
分子量: 344.31
EINECS号: 209-567-0
化学性质 白色晶状粉末或无色透明中性黏稠液体,稀溶液有草莓香味,甜度为蔗糖的75%~95%,甜味纯正。易溶于水、乙醇、甘油、丙二醇。具有高度吸潮性。耐热性能较好,在Ph值3~7时1.0℃加热1h无变化。稳定性高,与蛋白质或氨基酸共存耐也不发生褐变反应。ADI不需特殊规定(FAO/WHO,1994)。
用途 是一种性能*的低热值甜味剂。不发酵,进人人体后几乎不消化,适合糖尿病和肥胖症患者使用。具有良好的保湿和高黏度作用
用途 作为低热量的糖类甜味剂。因属非发酵性糖,可作为防龋齿甜味剂。亦可作为蜜饯等保香剂、粘稠剂、保湿剂和米果的品质改良剂。兼有改善糖精钠风味的作用。
用途 甜味剂;湿润剂;稳定剂;组织改进剂;填充剂。
用途 我国规定可作为冷饮类、糕点、浓缩果汁、饼干、面包、酱菜类及糖果的甜味剂,用量视“正常生产需要”而定。作为低热量的糖类甜味剂,适用于糖尿病、心血管病、动脉硬化、高血压和肥胖患者。因属非发酵性糖,可作为防龋齿甜味剂。亦可作为蜜饯等保香剂、粘稠剂、保湿剂和米果的品质改良剂。兼有改善糖精钠风味的作用。
用途 作为甜味剂添加无糖糖果,有良好的保湿性能,用于食品调整和保持水分
用途 麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而所得的一种新型甜味剂,甜度稍低于蔗糖。由于其能*溶解于水,对酸和热有较强的稳定性,不易被人体所分解和吸收。
麦芽糖醇厂家25kg出售发货
销售地区:
1.华东地区:(包括山东、江苏、安徽、浙江、福建、上海);
2.华南地区:(包括广东、广西、海南);
3.华中地区:(包括湖北、湖南、河南、江西);
4.华北地区:(包括北京、天津、河北、山西、内蒙古);
5.西北地区:(包括宁夏、新疆、青海、陕西、甘肃);
6.西南地区:(包括四川、云南、贵州、西藏、重庆);
7.东北地区:(包括辽宁、吉林、黑龙江);
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