现货供应药用辅料麦芽糖醇药用甜味剂
现货供应药用辅料麦芽糖醇药用甜味剂
【性状】本品为白色或类白色的结晶性粉末。
【类别】药用辅料,包衣材料、甜味剂等。
【贮藏】密闭保存。
药用辅料麦芽糖醇
药用辅料麦芽糖醇是一种重要的化学物质,主要用于制药工业中,特别是在口服制剂中。以下是关于麦芽糖醇的一些详细信息:
产品特性
化学结构:麦芽糖醇的化学式为C12H24O11,属于糖醇类物质,是由两个D-葡萄糖分子通过α构型的1,4键连接起来的双糖。
物理性质:麦芽糖醇是一种白色或类白色的结晶性粉末,易溶于水,在无水乙醇中几乎不溶。它的熔点为148~151℃,比旋度为+105.5°~+108.5°312。
甜度与热量:麦芽糖醇的甜度接近蔗糖,但相对甜度约为蔗糖的0.9倍。它是一种低热量的甜味剂,不易导致龋齿7。
应用领域
制药工业:在制药工业中,麦芽糖醇广泛应用于口服制剂中,作为不龋蚀性物质和稀释剂使用。它还可以用于湿法制粒和包衣材料中56。
食品工业:麦芽糖醇也被用于食品加工中,特别是在糖味食品加工中,作为一种新型的甜味剂10。
生产与质量控制
生产过程:麦芽糖醇是由氢化的麦芽糖浆制得,纯化和浓缩后,将糖浆结晶而得56。
质量控制:麦芽糖醇的质量控制包括多个方面,如澄清度与颜色、氯化物、硫酸盐、水分、镍、砷等项目的检测。
市场动态
市场需求:药用辅料麦芽糖醇的需求正在增长
综上所述,药用辅料麦芽糖醇是一种多功能的化学物质,具有广泛的应用前景。