陈皮烘干机这些年来,因为烘干设备不完善,遏制了陈皮的产量和企业的发展。正是考虑这个问题,广东热科烘干节能设备有限责任公司专门研发了一款集烘干、除湿、新风、制冷、多温度控制、温湿度精准控制于一体化的烘干设备——陈皮空气能热泵烘干机,来满足客户的一些需求。
在整个烘干过程中可以做到无人看守,不受天气和环境影响,高效节能,烘干色泽好,品质可靠,节约成本,解决了陈皮烘干过程中的问题。
而空气能陈皮烘干机利用逆卡诺原理,从周围环境吸收热量,把它传递到被加热对象,烘干的温度高温度可以达到80°
陈皮烘干机原料的选取和验收——鲜果取皮——烘至果皮发软——果皮翻反整形——恒温烘干——入库储存陈化。
陈皮选用:要求无病斑、无病虫害、有光泽、质优。
鲜果取皮:用锋利小刀从鲜果底部纵向分割两刀呈不分离3等份后,剥落果肉留皮,应当注意的是在开皮过程中不能破坏果肉,否则果汁留入陈皮烘干后会变黑;
烘至果皮发软:将果皮放置在烘干箱内,并用自制方形网格分层隔开,低温干燥1h,使果皮发软;
果皮翻反整形:从烘干机烤房中将放在自制方形网格上的果皮取去,将果皮翻反(翻反过程要注意,不要将果皮折断,保持果皮完整,保证成品率);
恒温烘干:将翻反过的陈皮均匀地放置在自制的方网格上,放入烘干房中,将烘干机工作温度设定为45℃,恒温烘干7H,抽取样本称重。果皮质量接近鲜果皮的质量的25%,果皮含水量约15%为成品。
在烘干的过程中,要注意使果皮受热均匀,一般每隔2H调换网格一次,调换原则为上下前后,对角互换。
一客户需烘干1000kg的陈皮,使用2台10匹陈皮烘干机,耗时9小时即可烘干完成。
空气能烘干机在烘干过程中不会产生有害物质,烘干过程不会有烟或明火出现。而且烘干过程,可以根据物料特性调整湿度温度,设计中增加热回收,大大提高除湿性能,减少热量排放,而且无需专人值守,有定时功能,烘干后自动停机,智能化程度很高,大大降低了劳动成本