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乳糖食品级乳糖地球牌乳糖甜味剂乳糖

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具体成交价以合同协议为准

公司名称陕西西辅生物科技有限公司
品牌
型号食品级
所在地西安市
厂商性质经销商
更新时间2018/12/30 14:09:01
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产品标签:

进口乳糖

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公司介绍主营产品

陕西西辅生物科技有限公司*成员均有本行业*专家组建而成，并和部分食品专业院校建立了*合作关系，专业从事食品添加剂的研发、应用和销售业务。公司在创业十多年来，得到了社会各界及广大用户的支持和信赖。陕西西辅生物科技有限公司与兄弟企业紧密相连，并得到大力支持。现今，代理销售国内外200多种产品，产品线非常丰富。我公司遵守“质量*、用户*”的宗旨、注重合同、守信用；您的需求、我的追求。在新世纪之际，西辅生物科技全体员工将以较早产品质量，更周到的服务，严谨的管理，愿与社会各界新老朋友携手共进，共创未来辉煌。

进，为食品工业的健康发展做出我们的贡献。企业文化：做好食品添加剂

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全脂奶粉脱脂奶粉木糖醇、无水葡萄糖、药用淀粉、药用糊精、硬脂酸镁、微晶纤维素羧甲淀粉钠羧甲基维素钠、甜菊素聚维酮K30 K90 β -环状糊精羟甲纤维素二氧化硅、滑石粉

产品简介在线询价

乳糖[lactose]是二糖的一种，分子式是C12H22O11，是在哺乳动物乳汁中的双糖，因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜。

乳糖食品级乳糖地球牌乳糖甜味剂乳糖产品信息

中文名称:乳糖乳糖

英文名称:D-Lactose

中文别名:D-乳糖

英文别名:(2R,3R,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R,6R)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-3-yl]oxy-tetrahydropyran-3,4,5-triol; D-Glucose, 4-O-beta-D-galactopyranosyl-; Milk sugar; (+)-Lactose; 4-(beta-D-Galactosido)-D-glucose; BRN 0093796; AI3-08876; 4-O-beta-D-Galactopyranosyl-D-glucose; Fast-flo Lactose; Lactin (carbohydrate); Lactose; 4-O-beta-D-galactopyranosyl-beta-D-glucopyranose; 4-O-beta-D-galactopyranosyl-D-glucopyranose

CAS号:63-42-3;1336-90-9;200734-90-3;36570-80-6;89466-76-2;73824-63-2

分子式:C12H22O11

分子量:342.2965

折叠编辑本段合成方法

由牛奶中的乳清(约含乳糖5%)经加热或加石灰乳处理，除去蛋白质后浓缩、冷却、结晶、干燥而得。得率约60%～70%。

折叠编辑本段主要用途

营养型甜味剂；赋形剂；分散剂；矫味剂；营养剂。主要用于：作为粉状食品色素的吸附分散剂，降低色素浓度，便于使用并降低贮藏期间的变色。利用易压缩成形和吸水性低的特点，作压片等赋形剂。利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃，乳糖仅129.5℃)的特点，对某些特殊的焙烤食品，可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。其他有防止结晶、降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。用于婴儿食品、糖果和人造奶油等。