芝麻油纯度检测仪器试剂
【操作步骤】
1.检测样品的制备
(1)对照样品的制备:
① 取一支空白试管,加入4.0mL 石油醚;
② 立即加入7ml浓盐酸(强酸,小心操作),混匀;
③ 加0.4ml芝麻油显色剂,盖上盖子摇匀;
④ 加5ml蒸馏水,混匀,静置分层10min;
⑤ 用一次性吸管弃去上层液,留下层液,待测。
(2)检测样品的制备:
① 称取混匀样油1 g(准至0.001 g)于100 mL容量瓶中,加石油醚溶至刻度;
② 取4.0mL上述样液,置于50 mL比色管中;
③ 立即加入7ml浓盐酸(强酸,小心操作),0.40 mL显色剂,充分振摇60次,静置30 min;
④ 加5.0 mL蒸馏水,充分混匀,稍静置分层;
⑤ 弃去上层溶液,留下层液待测。
2.检测样品测试:
(1)空白对照测量:
① 取2.5mL对照样品于比色皿中;
② 将比色皿放入的*个通道;
③ 按“对照测量”。
(2)样品测量:
① 取2.5mL待测样品于比色皿中;
② 将比色皿放入的通道中;
③ 按“样品测量”。
【判断标准】
应符合产品外包装要求。
芝麻油纯度检测仪器试剂
【注意事项】
① 若检测结果超出检测范围,建议将样品进行稀释后检测,结果乘以稀释倍数。
② 所用的检测液对皮肤均具有不同程度的伤害,使用时请做好防护。不慎沾到皮肤应立即插干并用大量水冲洗。
③ 检测试剂需阴凉处避光保存,冰箱2~5℃保存佳。