木瓜蛋白酶 CAS:9001-73-4
英文名：Papain
中文别名:木瓜胶液
CAS:9001-73-4
EINECS:232-627-2
闪点：29°C
溶解性：溶于水、甘油，不溶于乙醇。
酶活力定义：紫外光分光度法：在测定条件（37±0.2℃；PH值7.0）每分钟水解酪蛋白释出的可溶物在275nm波长有吸光度与1微克酪氨酸的吸光度相当时，所需的酶量即为一个活力单位，用u/g表示。
产品规格：
精制木瓜蛋白酶 300万u/g
精制木瓜蛋白酶 200万u/g
精制木瓜蛋白酶 100万u/g
精制木瓜蛋白酶 80万u/g
精制木瓜蛋白酶 65万u/g
精制木瓜蛋白酶 40万u/g
精制木瓜蛋白酶 20万u/g
产品性状：淡黄色或白色固体粉末
木瓜蛋白酶概述：木瓜蛋白酶（Papain）简称木瓜酶，又称为木瓜酵素。木瓜蛋白酶是采用生物工程技术从番木瓜植物未成熟的果实中提炼而得的*生物酶制品，它是由212个氨基酸组成，分子量为21000，属于含巯基（-SH）肽链内切酶，具有蛋白酶和酯酶的活性，有较广泛的特异性，对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强的酶解能力，同时还具有合成的能力，可把蛋白质水解物再合成蛋白质类物质，这种能力可用来改善动植物蛋白的营养价值或功能性质。
应用：广泛应用于食品、啤酒、保健品、化妆品、纺织、饲料、皮革加工等行业中。
储存：
建议在阴凉干燥的环境下避光保存。
贮藏过久或贮藏条件不利，会使酶活不同程度的降低；如温度湿度过高，则需要在使用时适当的增加使用量。
众鑫辰实（武汉）科技有限公司位于九省通衢的武汉市，是华中地区致力于精细化工，医药中间体系列产品的研发、生产于一体的大型高科技综合性企业。
众鑫辰实公司“以人为本、科技创新、服务社会”的企业理念，坚持“诚信为本，品质至上”的企业宗旨。
公司拥有自己的研发基地，配备了的生产设备和高效精密的检测仪器、组建了严格科学的质量管理体系，并不断致力于技术创新，产品创新和管理创新，从而确保我们的产品在同行业中具备*的竞争力。
公司视质量为企业之生命，采用完善的质量保证体系和健全的控制制度。拥有多套液相色谱仪、气相色谱仪和紫外分光光度计等高效、高灵敏度的分析仪器，并已通过 ISO9001质量体系认证。
公司具备独立的进出口经营权和优秀的销售团队。在所有员工的勤力努力下为公司打开了广阔的市场。
公司的产品全国各地并远销到欧美，东南亚和非洲等国家及地区，赢得广大客户的一致认可和好评!
公司全体同仁将不懈的努力，不断地追求质量、创的品牌及完美的企业形象，秉承“节能、求实、奋进、创新”的企业精神，奉行“节能而优产、质量是生命、服务是灵魂"的企业经营理念，以好的的产品和的服务，满足市场的需求。
4,4’-（1,3-丙二氧基）二苯胺|4,4’-（1,6-己二氧基）二苯胺|N-（4-氯苯）-1,2-苯二胺|1-十二烷氧基-2,4-苯二胺|1-十六烷氧基-2,4-苯二胺|1-十八烷氧基-2,4-苯二胺|N,N-二甲基甲酰胺二乙基缩醛|甲基磷酸|（正十六烷基）三正丁基溴化磷|丙烯酸烯丙酯|2-三氟甲基硫杂蒽酮|
| CAS号 | 9001-73-4 | 产地 | 国产 |
|---|---|---|---|
| 规格 | 企业标准 | 级别 | 其他 |
英文名：Papain
中文别名:木瓜胶液
CAS:9001-73-4
EINECS:232-627-2
闪点：29°C
溶解性：溶于水、甘油，不溶于乙醇。
酶活力定义：紫外光分光度法：在测定条件（37±0.2℃；PH值7.0）每分钟水解酪蛋白释出的可溶物在275nm波长有吸光度与1微克酪氨酸的吸光度相当时，所需的酶量即为一个活力单位，用u/g表示。
木瓜蛋白酶 产品信息
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