产品 • 介绍
Product introduction
产品概述：
果肉指植物中可食用的部分，分为水果果肉，干果果肉，坚果果肉。水果果肉，例如：桃子、香梨、荔枝等水果，果皮与果核之间可以直接食用的部分。这部分的果肉含有丰富的水分及营养，富含满足人体活动的物质。干果果肉，例如：葡萄干、栗子、陈皮等此类果肉。坚果果肉，例如：杏仁 、花生、开心果等此类坚果。
营养组织是指该组织所属部位包含了该物体大部分营养物质,通常讲营养组织主要是区别于保护组织,营养组织的作用是提供营养,保护组织的作用主要是保护物体.如黄瓜的果皮是保护组织,果肉是营养组织,但这些都是按常规分类法说的,
现代科学研究表明,某些保护组织如果皮,所含某种营养物质的量远大于其营养组织,如番茄皮的番茄红素的含量远大于番茄果肉的番茄红素的含量,用番茄皮生产的番茄红素粉或番茄红素软胶囊价格如黄金。
微波果肉解冻设备的技术特点：
1.*的微波馈能方式，使微波场强分布均匀，较之水浴等传统解冻方式，其解冻过程迅速，避免了微生物的大量繁殖，清洁卫生，高效环保；
2.专业设计的大开口漏能抑制系统，实现了体积较大物料的整块连续解冻，操作简便、快捷；
3.专业可靠的产品设计，确保了物料在解冻过程中无汁液损失，保持了天然固水蛋白，提高了产品的成品得率；
4.设备及开及热，没有预热环节，系统安全、操作可靠。
相关产品有：微波果汁解冻设备；微波果酱解冻设备。
上海博奥微波能设备有限公司自设备完成安装、调试合格之日始,12个月为品质质保期，终身技术服务。由于该设备是非标设备，以上仅供参考，欢迎新、老客户来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。选购博奥微波果肉解冻设备，是您明智的选择。
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技术 • 参数
Technical Parameters
| 产品规格 | 微波果肉解冻设备 |
| 输入电源 | 三相五线380V±10% 50Hz±1% |
| 微波输出功率 | 30kW（可调） |
| 微波频率 | 2450MHz±50Hz |
| 额定输入视在功率 | ≤45kVA |
| 进出料口高度 | 50mm |
| 传输带宽度 | 650mm |
| 传输速度 | 0.1～5m/min |
| 外形尺寸（长×宽×高） | 约11630×1310×1668mm |
| 工作环境 | 0～40℃、相对湿度≤80% |
| 产量 | 每小时干燥脱水30kg |
| 行业标准 | 符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准|符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备 |
应用 • 行业
Application industry
微波果肉解冻设备，*的微波馈能方式，使微波场强分布均匀，较之水浴等传统解冻方式，其解冻过程迅速，避免了微生物的大量繁殖，清洁卫生，高效环保，相关产品有：微波果汁解冻设备；微波果酱解冻设备。
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