烤虾机工业微波烤虾设备全套装备
烘烤微波设备特点：
1、物料箱采用不锈钢SUS304材料制作，*符合出口食品卫生要求。2、风机采用多叶式离心风机，有大风量、高风压、低噪声、低能耗、具有节能、高效等特点。3、适用范围广，可干燥各种物料，是通用干燥设备。脱水后成品，其色、香、味基本保持不变。4、箱体结构合理,不积污物,*,确保清洁卫生. 5、本烘箱脱水机具有耗能低,耗气低,价格低,经济效益的特点. 6、设备运行平稳，操作简便，热源可采用蒸汽。
烤虾机工业微波烤虾设备全套装备
微波烤虾设备技术参数及型号说明：
设备型号：RC-72HM
电源要求：三相五线380V±10% 50Hz±1%
电源额定视在输入功率：≤90KVA
环境温度：5~40℃ 相对湿度：≤90%
设备外型尺寸（长×宽×高）约：16500mm×1402mm×1800mm
微波输出功率：72KW（功率分段可调）
生产能力：30-40kg/h干虾
微波系统冷却方式：磁控管（风冷/水冷）、变压器（风冷/油浸水冷）。
磁控管使用寿命：大于8000小时
烘烤温度可控制在70-130度可调，微波烘烤的大虾鲜虾的鲜度与营养
微波干燥设备特点：
1、干燥迅速
微波干燥与传统干燥方式*不同。它是使被干燥物料本身成为发热体，不需要热传导的过程。因此，尽管是热传导性较差的物料，也可以在短的时间内达到干燥温度。
2、干燥均匀
无论物体各部位形状如何，微波干燥均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以干燥均匀性好，不会出现外焦内生的现象。
3、节能高效
由于含有水分的物质容易吸收微波而发热，因此除少量的传输损耗外，几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外干燥节能1/3以上。
4、防霉、杀菌、保
微波干燥具有热效应和生物效应，能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短，能大限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。
5、工艺先
只要控制微波功率即可实现立即干燥和终止。应用人机界面和PLC可进行干燥过程和干燥工艺规范的可编程自动化控制。
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