10L真空均质乳化机技术协议书
序号 | 项目 | 项目内容描述 | 备注 |
一、 | 主锅 | 工作容积10L,全容积13L,数量1台 |
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1 | 内锅 | 材质SUS316,壁厚 3mm,真空度-0.09Mpa(表压) | 内表面抛光 |
2 | 夹套 | 材质SUS304,壁厚 3mm,工作压力≤0.3Mpa(表压) |
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3 | 保温层 | 厚度 25 mm |
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4 | 外壳 | 材质SUS304,壁厚 3 mm | 外表面抛光300# |
5 | 支座 | 材质SUS304,悬挂式支座 |
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6 | 锅盖 | 材质SUS304,壁厚3mm,椭圆封头。设:带进料口;真空表;真空口,采光口;观察孔;加香料口。 | 卫生级管件 |
7 | 搅拌 | 框式刮壁搅拌,材质SUS304,搅拌转速0~86r/min,变频调速; 减速电机采用江苏无锡祺鹏集团公司产品,功率0.55KW; 搅拌轴的密封采用骨架式密封。 | 刮板材质聚四氟乙烯 设二支固定浆 |
8 | 均质机 | 底部偏中心位置设剪切型均质机;均质电机功率 0.75KW,均质转速2900r/min;均质轴的密封采用机械密封;均质机设在锅体底部中心位置,均质轴、均质转子和定子均采用SUS304材质。物料从均质机侧面吸入经转子高速剪切后从定子顶部喷射出来形成内循环。 | 均质电机采用皖南电机品牌
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二、 | 油相锅 | 工作容积5L,全容积 6 L,数量1台 |
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1 | 内锅 | 材质SUS304,壁厚 3 mm,常压 | 内表面抛光 |
序号 | 项目 | 项目内容描述 | 备注 |
2 | 外壳 | 材质SUS304,壁厚 3 mm | 外表面抛光300# |
3 | 支座 | 材质SUS304,壁厚 3 mm,托盘式支座 | 适合卫生冲洗 |
4 | 锅盖 | 材质SUS304,壁厚 2.5mm,一片整圆形活动平盖 | 表面抛光300# |
5 | 搅拌 | 底部偏中心波轮搅拌,材质SUS304; 搅拌功率 0.18KW,搅拌转速1450r/min;
| 搅拌电机皖南电机品牌 |
三、 | 水相锅 | 工作容积 5 L,全容积 6 L,数量1台 |
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1 | 内锅 | 材质SUS304,壁厚3 mm,常压 | 内表面抛光 |
2 | 外壳 | 材质SUS304,壁厚 3mm | 外表面抛光300# |
3 | 支座 | 材质SUS304,壁厚 3 mm,托盘式支座 | 适合卫生冲洗 |
4 | 锅盖 | 材质SUS304,壁厚 2.5mm,一片整圆活动平盖 | 表面抛光300# |
5 | 搅拌 | 底部偏中心波轮搅拌,材质SUS304 | 搅拌电机皖南电机品牌 |
搅拌功率 0.18KW,搅拌转速1450r/min | |||
四、 | 真空系统 | 油环式真空泵,功率0.37KW,排气量 3M3/h;真空度在常温状态下-0.09Mpa(表压);配不锈钢真空缓冲罐。 | 浙江挺威品牌 |
五、 | 加热系统 | 电加热(2KW+1KW+1KW) |
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六、 | 升降系统 | 采用电动丝杆升降0.12KW功率 |
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七、 | 电器控制 | 控制柜外壳材质SUS304薄板,采用按钮控制形式;变频器采用易驱品牌;主要电器元件采用正泰品牌;温控仪表采用上海自动化仪表公司产品。 | 正泰电器,深圳四方变频器 |
八、 | 机架、平台 | 骨架材质Q235,面板为SUS304拉丝板; 栏杆、扶手采用不锈钢制作。 |
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九、 | 安全保护系统 | 搅拌、均质超负载自动断电停机;设备夹套超压自动泄压;电控系统设急停按钮,紧急情况下可立即断电;电源:三相380V,50Hz;底部设三片式贴底放料球阀。 |
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十 | 外形尺寸以及重量 | 主机:1150mmX600mmX1950mm 重量:350KG | 外形尺寸可根据客户要求修改定制 |







