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果味牛奶生产线

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  • 公司名称浙江东铁机械设备有限公司
  • 品       牌
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  • 厂商性质其他
  • 更新时间2021/9/24 13:04:14
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浙江东铁机械设备有限公司坐落于美丽的东海之滨—温州“中国食品制药机械产业基地,滨海工业园区内;是一家集研制、开发、生产、销售和提供完善售后服务于一体的企业,产品广泛用于食品机械、制药机械、日用化工机械、包装设备等领域。公司加工设备齐全,工艺流程完善,技术力量雄厚,具备优良的产品开发设计能力和丰富的生产经验。为化妆品、制药、化工、乳品类厂家提供机械设备的设计、制造、安装、维修、技术改进支持、技术顾问等各项服务。特别以水处理设备、不锈钢各类罐体设备、杀菌设备等制造为公司的特长。设备制造及工程施工方面经验丰富、质量可靠,效果良好。主营产品:杀菌锅,高剪切乳化机,灭菌机,制冷罐,不锈钢搅拌罐,乳化罐,果汁饮料生产线,浓缩提取设备,不锈钢发酵罐,果酒生产线东铁机械有着多年机械制造经验的企业,其多样化和高品质的产品,满足了在日化、制药、乳品等领域的各种需要。随着科技的日新月异,我们秉承精工制造、之上,产制的各种机械,不锈钢桶罐等,在功能设计,能量数据,用料选择,焊接技术,制程品管,甚至外观的美化,每一个过程皆经细心的规划与要求,产品足以符合食品,制药等生产的配备卫生检验标准。
双蒸馏水机
产品概述性能参数果味牛奶生产线生产工艺脱脂奶粉—→还原乳—柠檬酸+果汁—调配—→酸化—→定容—→均质—→灌装稳定剂+白砂糖—→溶解——→杀菌—→冷却—→成品果味牛奶生产线操作要点1、将脱脂奶粉用45℃热水溶解还原,过滤备用
果味牛奶生产线 产品信息
产品概述
性能参数

果味牛奶生产线生产工艺

脱脂奶粉—→还原乳—柠檬酸+果汁—调配—→酸化—→定容—→均质—→灌装

稳定剂+白砂糖—→溶解——→杀菌—→冷却—→成品

果味牛奶生产线操作要点

1、将脱脂奶粉用45℃热水溶解还原,过滤备用;

2、按配方要求称取健鹰稳定剂0.5%,再称取白砂糖干混合均匀,然后加入适量的水中,搅拌加热至70℃左右,溶解成均匀的液体;

3、奶和稳定剂混合在一起,冷却至35℃左右,缓缓加入柠檬酸(加酸及果汁时应边搅拌边缓慢加入),将整个溶液的pH值调整为3.8-4.2,加热升温至70℃左右,在20MPa左右进行均质;

4、将均质后的溶液灌装,进行巴氏杀菌(85℃,15min),冷却,成品。

这一饮料色泽具有果汁和牛奶混合后的应有色泽,口感细腻,酸甜可口,乳香浓郁,具有果汁风味。

关键词:稳定剂
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