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医药制剂DL-酒石酸CAS号：133-37-9

参考价	¥ 75
订货量	≥1瓶

具体成交价以合同协议为准

公司名称陕西昌吉辅生物科技有限公司
品牌西安天正
型号
所在地西安市
厂商性质经销商
更新时间2021/10/26 15:03:05
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产品标签:

DL-酒石酸药用级DL-酒石酸科研酒石酸 pH调节剂和泡腾剂

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产品简介在线询价

CAS号	133-37-9	产地	国产
规格	500g 25kg	级别	药用级

医药制剂DL-酒石酸CAS号：133-37-9
化学性质无色晶体。溶于水和乙醇，微溶于乙M，不溶于苯。用途用于制造酒石酸盐类，在电镀晒图中用作pH稳定剂，食品工业用作酸味剂，工业上主要用作络合剂，也可用于医药用途用作实验试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂，也用于鞣革工业用途广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。

医药制剂DL-酒石酸CAS号：133-37-9 产品信息

医药制剂DL-酒石酸CAS号：133-37-9

概述DL-酒石酸又称2，3-二羟基丁二酸，分子式：C4H6O6nH2O(结晶品：n=1，无水品n=0),外观为无色结晶或白色结晶粉末，无嗅、有酸味。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一个或两个结晶水，热至100°C时失掉水。在空气中稳定，密度1.697，其水中溶解度20.6(20°C)，乙M中溶解度约1%，乙醇中溶解度5.01(25°C)。

广泛用于食品工业，如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等，其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。性状DL-酒石酸为无色透明棱柱状结晶，或白色细至粗结晶粉末。有葡萄和白柠檬似香气。味酸。在空气中稳定。无吸湿性。酸度约为柠檬酸的1.2～1.3倍。易溶于水。

DL-酒石酸

别名：2,3-二羟基丁二酸酒石酸; 2,3-二羟基丁二酸; 二羟基琥珀酸; DL-2,3-二羟基丁二酸; DL-二羟基琥珀酸

英文名称：DL-TARTARIC ACID

英文别名 DL-Dihydroxysuccinic acid; DL-Tartaric acid anhydrous; Tartaric Acid; racemic acid; 2,3-Dihydroxybutanedioic acid; Natural tartaric acid

分子式：C4H6O6

分子量：150.09

性状：无色结晶或白色结晶粉末，无嗅、有酸味,在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一个或两个结晶水，热至100℃时失掉结晶水。密度1.697,其水溶解度20.6%，乙M中溶解度约1%，乙醇中溶解度5.01%。

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