【产品名称】：灵芝提取物
【英文名称】：Ganoderma Lucidum Extract
【使用部位】：本品为多孔菌科真菌赤芝 Ganoderma lucidum ( Leyss. exFr. )Karst. 或紫芝 Ganoderma sinense Zhao， Xu et Zhang 的干燥子实体。
【主要成分】：主要成分为氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶（fungal lysozyme），以及糖类（还原糖和多糖）、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱等；孢子还含甘露醇、海藻糖（trehalose）。
【原料来源】：主要产区黑龙江，吉林，贵州，云南，陕西，四川等。全年采收，除去杂质，剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄，阴干或在40〜0°C烘干。外形呈伞状，菌盖肾形、半圓形或近圆形，直径10〜8cm，厚1〜2cm。皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边緣薄而平截，常稍内卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形，侧生，少偏生，长 7 〜15cm，直径1〜. 5cm，红褐色至紫褐色，光亮。孢子细小，黄褐色。栽培品子实体较粗壮、肥厚，直径12〜2cm，厚1.5cm〜4cm 。皮壳外常被有大量粉尘样的黄褐色孢子。
【存储条件】：避光储存于密封容器中
【原料采购标准】
项目 | 指标 | |
性状 | 外形呈伞状，菌盖肾形、半圓形或近圆形，直径10〜18cm，厚1〜2cm。皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边緣薄而平截，常稍内卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形，侧生，少偏生，长 7 〜15cm,直径1〜3. 5cm，红褐色至紫褐色，光亮。孢子细小，黄褐色.气微香，味苦涩。 | |
鉴别 | （1） | 薄层色谱，在与对照灵芝色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。 |
（2） | 薄层色谱在与葡萄糖、甘露糖和半乳糖供试品溶液对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。 | |
多糖（无水葡萄糖计）% | ≥1.0（CP2015规定0.9） | |
三萜及甾醇（齐墩果酸）% | ≥0.6（CP2015规定0.5） | |
杂质 | ≤2.0（CP2015通则2301） | |
水分% | ≤17.0（CP2015通则0832第二法） | |
总灰分% | ≤3.2（CP2015通则2302） | |
浸出物 | 照水溶性浸出物测定法（CP2015通则2201)项下的热浸法测定≥3.0 | |
其他 | 无霉变 | |
[产品规格] 灵芝中含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶（fungal lysozyme），以及糖类（还原糖和多糖）、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱等；孢子还含甘露醇、海藻糖（trehalose）。市场常见规格为
灵芝粗多糖10%，20%，30%
灵芝提取物（多糖）规格单 | ||
项目 | 指标 | 标准 |
灵芝粗多糖（以葡聚糖计） | ≥10.0 % | 保健品方法检测 |
堆积密度 | 40-60g/100ml | GB/T 5009.3 |
干燥失重 | ≤5.0 % | GB/T 5009.3 |
炽灼残渣 | ≤5.0 % | GB/T 5009.3 |
总重金属（以Pb计，mg/kg） | ≤20.0ppm | GB/T 5009.74 |
菌落总数 | ≤1000cfu/g | GB/T 4789.2 |
霉菌及酵母菌 | ≤100cfu/g | GB/T 4789.15 |
大肠埃希菌 | 不得检出 | GB/T 4789.3 |
沙门菌 | 不得检出 | GB/T 4789.4 |
葡萄球菌 | 不得检出 | GB/T 4789.10 |
灵芝三萜皂甙2%，5%，10%
灵芝提取物（三萜皂甙）规格单 | ||
项目 | 指标 | 标准 |
灵芝三萜皂甙 | ≥10.0% | UV |
堆积密度 | 40-60g/100ml | GB/T 5009.3 |
干燥失重 | ≤5.0 % | GB/T 5009.3 |
炽灼残渣 | ≤5.0 % | GB/T 5009.3 |
重金属（以Pb计，mg/kg） | ≤20.0ppm | GB/T 5009.74 |
菌落总数 | ≤1000cfu/g | GB/T 4789.2 |
霉菌及酵母菌 | ≤100cfu/g | GB/T 4789.15 |
大肠埃希菌 | 不得检出 | GB/T 4789.3 |
沙门菌 | 不得检出 | GB/T 4789.4 |
葡萄球菌 | 不得检出 | GB/T 4789.10 |
【外 观】：浅黄棕色可流动性粉末，有本品固有的香气，味苦；
【目 数】：30~100目，也可根据客户要求
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