不锈钢材质茶粉微波杀菌机设备主要应用于茶粉、茶叶在生产过程中,由于烘干不好,或者保存过程中受潮而导致发霉的产品进行杀菌、杀虫、烘干、干燥处理。茶粉微波杀菌机具有gao效、jie能、灭菌杀虫干净、操作简便等特点。
茶粉微波杀菌机整机采用全不锈钢制造而成,隧道式流水线结构,采用yi药机特氟龙布状输送带输送流水线灭菌,杀菌温度可调、设备速度可调,微波功率可调。
不锈钢材质茶粉微波杀菌机设备主要技术参数:
1、设备型号:KER
2、整机装机功率:30KVA
3、 微波频率:2450±50MHz
4、 微波输出功率:20KW(分段可调)
5、设备尺寸(长×宽×高)约:9000×1310×1668mm
6、 可控制温度范围:0℃~300℃
7、产能:200公斤/小时
茶粉微波杀菌机主要用于茶粉、茶叶、袋泡茶、苦丁茶、苦荞茶、黑茶等进行杀菌、杀虫、灭霉以及对产品二次干燥、烘干加工处理等,目前在多企业得到使用,设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来kao察、洽谈。
微波灭菌的原理主要包括热效应和非热效应。热效应是指微波能使食品中的极性分子(如水分子)快速旋转和摩擦,从而产生热量,导致微生物内部的温度迅速升高,使蛋白质变性,失去生物活性。非热效应则是指微波电场会改变细胞膜电位,影响细胞膜的通透性,导致微生物营养不良,不能正常新陈代谢,最终死亡。
微波灭菌的具体过程
热效应:在微波场的作用下,食品中的极性分子(如水分子)会随着微波电场的变化而快速旋转,产生热量,导致微生物内部的温度迅速升高,使蛋白质变性,失去生物活性。
非热效应:微波电场会改变细胞膜电位,影响细胞膜的通透性,导致微生物营养不良,不能正常新陈代谢,最终死亡。
微波灭菌的应用范围和效果
微波灭菌适用于液体和固体物料,具有杀菌效果好、时间短、温度低等优点。在相同的杀菌条件下,微波灭菌所需的加热时间更短,加热温度相对较低,但杀菌效果更好。