不锈钢肉类解冻机

不锈钢肉类解冻机1.适合各类食品解冻

2.解冻质量：解冻均匀，无滴水现象

3.控温控湿，解冻的肉色泽鲜亮有弹性

4.解冻控制设置多段解冻模式，可精准控制解冻过程。

5.低温环境可以有效抑制细菌生长，保证了肉不变质。

不锈钢肉类解冻机1.解冻控制设置多段解冻模式，可精准控制解冻过程。

2.解冻后，肌肉组织饱满有光泽、有弹性，解冻效果均匀，无黑线现象出现

3.原料肉的蛋白质和水分流失控制在2-3%左右，限度减少了蛋白质跟水分流失。

4. 低温环境可以有效的控制细菌的生长，保证了肉不变质。

1.解冻设备延时开机 综合多台设备安装使用经验，多数客户使用工业电分为高峰及低谷段，此2段电费单价相差较大，对此我公司

重新开发程序控制，设备可以定时启用，客户可根据生产需求利用工业用电低谷段进行解冻，节能化控制每批

次可降低15%的设备运行成本。

2.解冻程序可追溯 综合多台设备安装使用经验，现有的程序升级后，每分钟记录一次，记录可导出可追溯时间段。控制模式

有中心感应模式或时间控制模式。设定菜单模式，设定好时间跟温度后，可选菜单一、菜单二等，多种选择。

同时屏幕控制可以显示各种数据，以便观察。解冻后设备自动转化为冷藏0-4℃模式储存

3.模块标准化设计

选用高标准国际配件、通用性配件，提高了设备部件结构的通用性，便于维护，同

时加快了生产周期，保障设备运行的稳定性。

4.多种厚度同种冻品同时解冻