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药用级海藻糖无水二水 500g/瓶全国发货

参考价	¥ 680
订货量	≥1瓶

具体成交价以合同协议为准

公司名称西安晋湘药用辅料有限公司
品牌西安晋湘
型号I80-9487-4298
所在地西安市
厂商性质经销商
更新时间2024/3/1 9:47:54
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产品标签:

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公司介绍主营产品

公司的经营宗旨：严把质量关，严格按照国家相关标准为客户提供优良的产品；‘以满足客户制备产品的每一项需求’作为我们的工作要求。公司整体运作按现代化企业管理模式广纳圣贤，健全机构，规范管理。各职能部门均以市场为导向，为市场服务，各业务环节均采用现代化网络系统，达到国家对产业要求的高起点、高标准、高技术的条件。

公司主要经营范围：公司主要给医院制剂室、皮肤诊所、防疫站、学校、卫生院、实验室、保健品厂、药厂等需要原料的单位，提供各种医药原料，辅料，包材，试剂，中间体，提取物等。此外为了满足客户需要我公司推出配货服务（凡是本公司没有的货品，只要在当地能购买到，将尽可能给予配齐所要产品。）

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产品简介在线询价

CAS号	99-20-7	产地	国产
分子式	C12H22O1	规格	500g 1kg
级别	药用级	性状	白色或类白色结晶性粉末
CAS号	99-20-7 6138-23-4	CDE登记状态	A
作用	药用辅料，矫味剂、甜味剂、冷冻干燥辅料、稀释剂、增稠剂和保湿剂

药用级海藻糖无水二水 500g/瓶全国发货
海藻糖又称为漏芦糖、蕈糖，是由两个葡萄糖分子组成的一个非还原性双糖。结构式为α-D-吡喃葡糖基～α-D-吡喃葡糖苷，经常以二水化合物存在，分子式为

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药用级海藻糖无水二水 500g/瓶全国发货

Haizaotang

Trehalose

　C12H22O11　　342.30　　[99-20-7]

　　C12H22O11·2H2O　　378.33　　[6138-23-4]

　　本品由食用级解而成。为两个吡喃环葡萄糖分子以1，1-糖苷键连接而成的非还原性双糖，可分为无水物和二水合物。按无水物计算，含C12H22O11应为98.0%～102.0%。

　　【性状】本品为白色或类白色结晶性粉末。

　　无水海藻糖在水中易溶，在甲醇或乙醇中几乎不溶。二水海藻糖在水中易溶，在甲醇中微溶，在乙醇中几乎不溶。

【类别】药用辅料，矫味剂、甜味剂、冷冻干燥辅料、稀释剂、增稠剂和保湿剂等。

　　【贮藏】密封，阴凉、干燥处保存。

药用级海藻糖无水二水 500g/瓶全国发货

1. 稳定性和安全性

海藻糖是天然双糖中的一类。由于不具有还原性，对热和酸碱都具有非常好的稳定性。在与氨基酸、蛋白质共存时，即使加热也不会发生美拉德反应，可用于处理须加热或高温保存的食品、饮料等。海藻糖进入人体内在小肠中被海藻糖酶分解为两分子葡萄糖，进而被人体的新陈代谢所利用，是一种重要的能量来源，对人体健康安全有益。 [3]

2. 低吸湿性

海藻糖还具有低吸湿特性。将海藻糖放置在相对湿度90%以上的地方超过1个月，海藻糖也几乎不会吸湿。由于海藻糖的低吸湿性，将海藻糖应用于该类食品中可降低食品的吸湿性，从而有效延长产品的保质期。 [3]

3.高玻璃化转变温度

海藻糖相对于其他的双糖有较高的玻璃化转变温度，高达115℃。因而把海藻糖加入到其它的食品中时，能有效地提高其玻璃化转变温度，更容易形成玻璃化状态。这种特性结合海藻糖的工艺稳定性和低吸湿性，使其成为一种高蛋白质防护剂和理想的喷雾干燥风味保持剂。

4.对生物大分子和生物体的非特异性保护作用

海藻糖是生物体对于外部环境变化所形成的一种典型的应激代谢物，保护机体抵抗外部恶劣环境。同时，海藻糖还能用于保护生物体内DNA分子防止放射线引起的损伤；外源性的海藻糖对生物体也具有非特异性保护作用。其保护机制一般被认为是机体含有海藻糖的部分强力地束缚水分子，与膜脂质共同拥有结合水或海藻糖本身起到代替膜结合水的功用，从而防止生物体膜和膜蛋白的变性等。

药用级海藻糖 cas号 99-20-7 cp版药典标准