香菇脆生产线

本生产线适用于苹果、猕猴桃、胡萝卜、香菇等的脆片深加工。基本原理是将经过预处理的水果或蔬菜原料，在膨化罐中升温加压，一段时间后瞬间泄压，物料内部水分瞬间汽化蒸发膨胀，并在真空状态下脱水干燥，进而实现体积膨胀、口感酥脆的果蔬膨化休闲食品。德采会全程为您提供技术支持服务。

组成：

1、原料储存系统：分干料、湿料、化学试剂等几大库房分类储存原料，必要时需要建冻库和保鲜库；

2、清洗护色流水线：对原料进行拣选、清洗、护色、沥水操作；

3、去核去皮切分线：对原料进行去核、去皮、切分操作；

4、预干燥机组：设真空干燥房内对原料进行初步干燥操作；

5、膨化机组：对初步干燥完成的原料进行真空低温膨化操作；

6、调味机组：对膨化完成的物料进行口味的调配操作；

7、包装机组：对原料进行包装操作；

8、装箱码垛系统：采用智能机器手自动开箱、装箱、封箱、码垛、入库；

9、智能仓储系统：设立体库对成品进行智能仓储。