喷淋式高压杀菌锅 |
热水回转式双罐高压灭菌罐, 是采用高温 (zui高140~c)、高压(zui大0.35mp)的热水对已包装食品进行灭菌的设备。本设备具有回转+喷淋的双重均温方式,产品受热均匀, *消除杀菌对象冷点: 由于上部贮水罐在每次灭菌后可将高温过热水在压力下贮存, 以便下次使用。这种工作方式不但升温快、加热时间短,可减少热敏产品的加热影响, 另外还可节省能耗和冷却用水; 更可节省时间、提高效率。 设备配备有物料托盘、倒车、推车、贮水罐、贮气罐、空压机等全套附件。 设备规格:处理能力200-850公斤/次,每次耗时40~50分钟。 单双罐系列产品广泛应用于植物蛋白饮料、乳制品、果汁、果酱及肉制品等食品工业的生产。 |