微波灭菌的优点1、时间短、速度快常规热力干燥杀菌是通过热传导，对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。往往需要较长时间，物体内部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。介质由极性分子和非极性分子组成，电磁场作用下，这些极性分子从原来的随机分布状态转向依照电场的极性排列取向。而在高频电磁场作用下，这些取向按交变电磁的频率不断变化，这一过程造成分子的运动和相互摩擦从而产生热量。此时交变电
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2017-11-12
- 微波杀菌技术在食品行业的广泛应用
食品在生产、保存、运输和销售过程中极易污染变质。通常可以采用高温、干燥、烫漂、巴氏灭菌、冷冻以及防腐剂等常规技术来实现对食品的杀虫灭菌与保鲜。但往往影响食品的原有风味和营养成份。而微波杀虫灭菌是使食品中的微生物，同时受到微波热效应与非热效应的共同作用，使其体内蛋白质和活动物质发生变异，而导致微生物体生长发育延缓和死亡，达到食品灭菌、保鲜的目的。微波杀菌的优点：1、时间短、速度快
阅读全文2017-08-08 - 微波干燥技术在中药炮制中的应用
微波干燥技术项现代科技手段与传统中药的生产加工工艺相结合，是中药工艺革新的·新思路成都中医药学的教授向记者介绍了微波技术在中药炮制中的应用进展。观察与比较采用不同方法干燥胆汁的效果，研究人员分别设立了微波干燥组、通风干燥组、水浴干燥(60℃、70℃、80℃)组、红外干燥(40℃、60℃)组、超声干燥组、阳光干燥组等六个实验组。技术人员通过测定干燥后物料的红外波谱发现，与其他四类干燥技术不同的
阅读全文2017-07-22 - 微波杀菌设备成功解决了酱菜咸菜保质期短的问题
传统的杀菌或抑菌技术如高温，冷冻以及加防腐剂等，一方面处理时间长，灭菌不*，不易实现自动化生产；另一方面，往往会影响食品的原有风味以及营养流失，当然还会引入一些不利于食品品质的成分，很能达到较高的安全卫生要求，限制了产品的推广应用。酱菜咸菜微波杀菌设备的出现很好的解决了这些问题，现已广泛应用于袋装、瓶装酱菜、果酒、口服液、干果等物料的杀菌生产中，得到了各行业用户的认可。酱菜杀菌
阅读全文2017-05-06 - 防腐剂添加受限熟食肉制品用什么设备杀菌能延长保质
随着经济社会的不断发展，国家对食品安全的越来越重视，很多熟食肉制品生产企业都在寻找可以流水线生产，快速杀菌，并且还，节能环保的杀菌设备。这里推荐立威微波杀菌设备，微波熟食肉制品杀菌设备是山东立威微波设备有限公司研发生产于袋装肉制品杀菌的新型杀菌设备，微波杀菌速度快，时间短，杀菌效率高，节能环保，相比其他方式的杀菌节能30%以上，没有任何污染物产生，设备采用隧道式结构，PLC自动化控制
阅读全文2017-05-05 - 真空包装食品如何杀菌？微波杀菌设备可以吗
随着人们生活方式的转变，方便食品如小包装的袋装、瓶装食品的需求量不断扩大，给人们的生活饮食带来了很多的方便，但是食品企业遇到了问题，生产出来的食品含菌量超标，保质期短，不符合国家食品卫生标准，严重影响了食品质量及食用者的身体健康，传统的巴氏杀菌等杀菌方式，要求温度大于120度，时间约为30分钟，时间长温度高，影响了食品的质量及包装袋质量，如采用微波杀菌温度只需70-90度，时间几分钟，即
阅读全文2017-04-27 - 工业微波设备定做流程
山东立威微波设备有限公司是以*为导向，集研发，制造，为一体的现代化科技型企业。专业生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备、微波烘焙设备、微波杀青设备等。公司生产的微波干燥、微波杀菌、微波加热、微波保鲜、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解冻、微波烧结等产品已在陶瓷、食品、建材、化工、医药、橡胶、纸制品、耐火材料、农副产品、皮革，纺织等行业得到广泛应用。工业微波干燥工艺比传
阅读全文2017-04-25 - 辣椒烘干杀菌为什么选用微波设备
辣椒烘干杀菌为什么选用微波设备.扫一扫，更多微波设备视频、图片、介绍随着现代社会生产发展的越来越快，凭借微波烘干设备的*性特点的体现，使微波烘干设备的需求量开始变得越来越大。微波烘干设备的优点大致烘干杀菌速度快、加工的物料质量好、环保节能的效果明显、整体生产力比较高等一系列的优点，使其在各种不同的领域中都发展的如鱼得水。辣椒烘干杀菌为什么选用微波设备？辣椒烘干杀菌选用微波设备的优
阅读全文2017-04-05 - 微波设备在木耳杀菌杀虫卵工艺中的贡献有多少？
微波设备在木耳杀菌杀虫卵工艺中的贡献有多少？扫一扫，更多微波设备视频、图片、介绍木耳状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等。黑木耳是木耳科真菌木耳。新鲜的黑木耳呈胶质片状，半透明，侧生在树木上，黑耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。干燥后收缩为角质状，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水后膨胀，
阅读全文2017-03-30 - 大豆片微波烘干杀菌设备厂家定做
大豆片微波烘干杀菌设备厂家定做山东立威微波设备有限公司是以*为导向，集研发，制造，为一体的现代化科技型企业。专业生产微波干燥设备、微波烘干设备、微波熟化烘培设备、微波加热设备、微波杀菌设备。公司拥有多名资深微波能技术专家和强大的技术开发团队，具有十余年工业微波设备生产技术研究的技术储备，与国内相关行业研究机构、专家和高校形成了良好的合作关系，是国内微波设备专业生产厂家。大豆片微
阅读全文2017-03-21
