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魔芋胶用途：胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。含量：99%。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品，并且富含人体所微量元素，做为功能性食品，还具有水溶、增稠、稳定、悬
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