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海藻酸简介中文别名：澡朊酸;藻酸EINECS：232-680-1分子式：C14H22O13分子量：398.3167性状海藻酸为淡黄色粉末；无臭；几乎无味，在水、甲醇、乙醇、丙酮、氯仿中不溶，在氢氧化碱溶液中溶解。有助悬、增稠、乳化、
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