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果胶酶产品特点：1、食品级精制酶制剂，可应用在果汁生产中提高过滤速度，提高果汁出汁率，并使汁液澄清。2、降低果汁粘性，加快自由流动速度，减少后处理。3、有效降解可溶性和不可溶性的果胶以及导致混浊的多糖。
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