医药用级磷酸氢二钾K2HPO4

医药用级磷酸氢二钾K2HPO4

医药用级磷酸氢二钾K2HPO4

　K2HPO4·3H2O  　228.22

　　[16788-57-1]

　　本品按干燥品计算，含K2HPO4不得少于99.0%。

　　【性状】本品为无色或白色结晶或块状物。

　　本品在水中极易溶解，在乙醇中几乎不溶。

　　【鉴别】本品的水溶液显钾盐与磷酸盐的鉴别反应（通则 0301）。

磷酸氢二钾可能用作食品添加剂，如作为酸味剂、缓冲剂和PH调节剂添加到饮料、糖果和其他食品中。此外，在农业领域，磷酸氢二钾也被广泛使用

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磷酸氢二钾，是一种无机化合物，化学式为K2HPO4，为白色结晶性或无定形粉末，易溶于水，微溶于醇，主要用作防冻剂的缓蚀剂、抗生素培养基的营养剂、发酵工业的磷钾调节剂、饲料添加剂等。