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药用级黄原胶符合2020药典备案

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参考价 420
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 医药级
  • 品牌 锦洋辅料
  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 临汾市

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更新时间:2024-07-01 11:32:34浏览次数:1373

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产品简介

CAS号 11138-66-2 产地 国产
分子式 C8H14Cl2N2O2 规格 5kg25kg
级别 药用级    
药用级黄原胶符合2020药典备案
黄原胶是上集增稠、悬浮、乳化、稳定于一体.性能*越的生物胶。黄原胶的分子侧链末端含有丙酮酸基团的多少,对其性能有大影响。黄原胶具有长链高分子的一般性能,但它比一般高分子含有较多的官能团,在特定条件下会显示*性能。它在水溶液中的构象是多样的,不向条件下表现不同的特性。

详细介绍

药用级黄原胶符合2020药典备案

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1中文名黄原胶

2汉语拼音Huangyuanjiao

3英文名Xanthan Gum

4来源含量

品系淀粉经甘兰黑F病黄单胞菌(Xanthomonas campestris发酵后生成的多糖高分子聚合物经处理精制而得。

5性状本品为类白色或浅黄色的粉末;微臭,无味。

6本品在水中溶胀成胶体溶液,在乙醇丙酮M中不溶。

溶解性:黄原胶(11138-66-2)是淀粉由Xanthomonas campestris 经发酵后生成的高分子量阴离子的多糖聚合体,溶于冷水及热水,不溶于一般有机溶剂。

产品特性:黄原胶(11138-66-2)是一种生物合成胶,呈类白或淡黄色粉末状,系高分子量的糖类聚合物,以玉米淀粉为主要原料,由微生物黄单孢杆菌在特定的条件下发酵,再经提炼、干燥、研磨而制成的高分子多糖聚合物。其分子结构决定了它的特殊性能:增稠、悬浮、耐盐、耐温、耐酸碱、抗剪切,广泛应用于食品、医药、农药、石油钻采、日化洗涤、纺织印染、造纸、消防等诸多行业。 突出的高粘性和水溶性。1的黄原胶水溶液粘度相当于相同浓度明胶溶液粘度的倍,增稠、增粘*。*的假塑性流变学特征,在温度不变的情况下,黄原胶溶液可随机械外力的改变而出现溶胶和凝胶的可逆变化,故而是一种的乳化稳定剂。 优良的温度、PH值稳定性。黄原胶可以在相当大的温度(-18120)及PH2-12)范围内,基本保持其原有的粘度和性能,因而具有可靠的增稠效果和冻融稳定性。今人满意的兼容性。与酸、碱、盐、酶、表面活性剂、、氧化剂及其它增稠剂等化学物质同时能形成稳定的增稠系统,并保持原有的流变性。 在适当的比例下,与刺槐豆胶类等其它胶类复配,具有明显的流变性。 安全性及环保性。1983年国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)式批准黄原胶为安全食品添加剂,而且对其添加量不作任何限制,同时,由于黄原胶(11138-66-2)是一种天然的生物合成胶,与其它化学合成胶相比更具有不保性。

 

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