详细介绍
药用级油酸乙酯大小规格发货
油酸乙酯在常温常压下为无色油状液体状,具有显著的香气,不溶于水,但是可溶于大部分有机溶剂。油酸乙酯属于酯类衍生物,是一种常用的食用香料添加剂,在食品饮料的生产中有着广泛的应用。此外化合物也是一种常用的有机合成中间体和精细化工生产原料,也用于润滑剂、抗水剂、树脂韧化剂的生产。
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【外观】无色至淡黄色透明油状液体,
【沸点】207℃(1.7kpa)
【密度】0.8720 g/cm(20℃)
【溶解性能】不溶于水,易溶于乙醇等有机溶剂。
【CAS登录号】111-62-6
【检查】澄清度与颜色 取本品,依法检查(通则0901与通则0902),溶液应澄清无色;如显色,与黄色3号标准比色液(通则0901第一法)比较,不得更深。
水分 取本品,照水分测定法(通则0832第一法1)测定,含水分不得过1.0%。
炽灼残渣 取本品1.0g,依法检查(通则0841),遗留残渣不得过0.1%。
脂肪酸组成 取本品适量,精密称定,加正己烷溶解并定量稀释制成每1ml中约含5mg的溶液,作为供试品溶液;另取油酸乙酯、棕榈酸乙酯、亚油酸乙酯与硬脂酸乙酯对照品各适量,加正己烷溶解并稀释制成每1ml中分别约含5mg、1.2mg、1.2mg与0.5mg的混合溶液,作为对照品溶液。照气相色谱法(通则0521)试验,以聚乙二醇(或极性相近)为固定液的毛细管柱为色谱柱,起始温度为178℃,维持2分钟,以每分钟3.3℃的速率升温至240℃,维持2.5分钟;进样口温度为250℃;检测器温度为270℃。取对照品溶液1μl注入气相色谱仪,记录色谱图,硬脂酸乙酯峰与油酸乙酯峰的分离度应不小于2.0。取供试品溶液1μl注入气相色谱仪,记录色谱图。按面积归一化法计算(溶剂峰与峰面积小于0.05%的色谱峰忽略不计),含棕榈酸乙酯不得过16.0%,硬脂酸乙酯不得过6.0%,油酸乙酯不得少于65.0%,亚油酸乙酯不得过18.0%。